Фундук при грудном вскармливании

Орех фундук обладает многочисленными свойствами и преимуществами, которые делают его не только вкусным, но и полезным продуктом. Он употребляется практически во всем мире. Хотя чаще всего орех едят поджаренным, фундук можно есть и сырым, а также добавлять в десерты и салаты. Кормящим матерям будет полезно узнать, можно ли им употреблять фундук.

Свойства и преимущества фундука

Фундук относится к высококалорийным продуктам. Поэтому его потребление кормящей матерью не должно быть чрезмерно частым и обильным. Кроме того, у некоторых людей аллергия на этот орех, поэтому его следует употреблять с должными предосторожностями, начиная с минимальной порции. Зато фундук обладает многими полезными для организма свойствами, о которых необходимо знать, чтобы правильно включать орех в рацион питания.

Орехи благодаря многочисленным биологически активным соединениям в своем составе (белкам, витаминам, минералам, клетчатке, полифенолам, фитостеролам) обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Их употребление может защищать женщину от нарушений обмена веществ и снижать риск развития онкологических заболеваний. ^[1]

Для сердца

Как и большинство орехов, фундук имеет высокое содержание олеиновой кислоты, а также белков, антиоксидантов и витамина Е. В фундуке низкий уровень натрия и высокое количество калия.

Диета, обогащенная фундуком, значительно снижает уровень холестерина ЛПНП и демонстрирует тенденцию к снижению общего холестерина без снижения холестерина ЛПВП. Это делает орех подходящим продуктом питания для профилактики заболеваний, связанных с кровеносной системой и сердцем, таких, как гипертония. ^[2]

Источник энергии

Многие спортсмены потребляют фундук для получения энергии. Орех богат протеином и кальцием, что делает фундук идеальной пищей для людей с повышенной физической активностью. Орех также подходит для тех, кто испытывает большие умственные нагрузки. Кормящим матерям дополнительное поступление энергии необходимо. Им достаточно съедать 2-3 орешка в день.

Пищевые волокна

Другой особенностью фундука является то, что он имеет высокое содержание растительных волокон. Поедание лесных орехов не спасает при лечении сильных или хронических запоров. Но употребление фундука в умеренных количествах может помочь скорректировать работу кишечника или смягчить легкие запоры.

Минералы

При беременности в организме матери наступает напряжение фосфорно-кальциевого обмена. Это связано с высокими потребностями плода в этих элементах. Минералы, содержащиеся в фундуке, укрепляют кости кормящих матерей. Фосфор, магний и кальций являются основными минералами, которые можно найти в этих маленьких орешках. Регулярное и длительное употребление фундука может помочь в профилактике остеопороза. Зубы также выигрывают от потребления минералов.

Против анемии

Беременные и кормящие женщины составляют основную группу риска развития железодефицитной анемии. В этой ситуации рекомендуется увеличить потребление железа и дополнить его источником витамина С. Аскорбиновая кислота способствует всасыванию железа, которое содержится в значительном количестве в лесных орехах.

Подходит для диабетиков

Этот орех содержит мало углеводов и медленно усваивается. Это, наряду со значительным содержанием пищевых волокон, делает его подходящим продуктом питания для кормящих матерей, у которых был гестационный диабет. Также включение фундука в рацион может предотвратить снижение концентрации ЛПВП у пациенток с диабетом 2 типа. ^[3]

Можно ли лесной орех на грудном вскармливании

Есть фундук кормящей маме необходимо небольшими порциями, внимательно наблюдая за реакцией младенца. Начинать нужно с одного орешка в день. Перед введением этого продукта в рацион желательно проконсультироваться с врачом.

• Если со стороны ребенка негативные реакции отсутствуют, можно начинать понемногу увеличивать суточную дозировку.
• Если же у грудничка появился хотя бы один негативный симптом (расстройство пищеварения, рвота, насморк, сыпь, зуд или кашель), необходимо срочно прекратить употребление ореха и обратиться за медицинской помощью, а потом – к аллергологу.
• Когда у малыша есть генетическая предрасположенность к аллергии, употребление фундука матери следует отложить до того момента, пока ребенку не исполнится хотя бы шесть месяцев.

Фундук желательно съедать утром, чтобы при развитии у малыша аллергической реакции можно было бы предпринять все необходимые меры до наступления ночи.

Список литературы:

1. Health Benefits of Nut Consumption in Middle-Aged and Elderly Population – Antioxidants (Basel). 2019 Aug; 8 (8): 302.
2. Effects of Hazelnut Consumption on Blood Lipids and Body Weight: A Systematic Review and Bayesian Meta-Analysis – Nutrients. 2016 Dec; 8 (12): 747.
3. Effects of hazelnuts consumption on fasting blood sugar and lipoproteins in patients with type 2 diabetes – J Res Med Sci. 2013 Apr; 18 (4): 314-321.

Соколова Л. С.

Должность: редактор статьи. Квалификация: врач-педиатр высшей категории.

В 1977 окончила Горьковский медицинский институт им. С. М. Кирова по специальности «Педиатрия». В течение 25 лет работала участковым педиатром.