Имбирь при грудном вскармливании: имбирный чай и маринованный корень

Имбирь имеет много ценных свойств. Он не используется для влияния на лактацию в западной медицине, но применяется в некоторых частях Азии для повышения выработки молока у кормящих матерей. Так можно ли кормящим женщинам употреблять имбирь? Какое влияние он может оказать на ребёнка?

Полезные свойства имбиря

Имбирь богат полезными веществами и витаминами. В его состав входят алюминий, хром, холин, марганец, цинк, железо; аскорбиновая кислота, тиамин, рибофлавин; незаменимые аминокислоты. Часто возникает вопрос, можно кормящей маме использовать его в своём рационе или нет? Применение корня в качестве пищевой добавки даст исключительную пользу. Имбирь при грудном вскармливании (ГВ) можно и даже нужно включать в рацион мамы. Он имеет яркий, острый вкус, прекрасно дополнит чай с лимоном или мёдом.

Полезные свойства корня при кормлении грудью:

• укрепляет иммунитет;
• помогает снять чувство усталости;
• увеличивает лактацию;
• способствует снижению веса;
• повышает устойчивость к стрессам;
• улучшает обмен веществ.

Во время беременности это растение не менее полезно, но в умеренном количестве, особенно его свойства помогут при токсикозе. Корень убирает тошноту, снижает слюноотделение и предотвращает рвотные позывы. Содержащиеся в имбире микро- и макроэлементы необходимы для кормящих мам.

Можно ли кушать имбирь во время кормления грудью?

Имбирь рекомендован при грудном вскармливании в качестве натурального лактогена.

Влияние на лактацию

Употребление имбиря во время лактации оказывает воздействие не только на маму, но и на ребёнка. Не следует забывать, что имбирь является лекарственным растением. Для кормящих мам эта специя привлекательна тем, что она является натуральным лактогенным (стимулирующим лактацию) средством.

При нехватке молока для малыша во время грудного вскармливания врачи рекомендуют следующий рецепт:

• Взять две столовые ложки рубленого или тёртого имбиря и уложить в чайник для заваривания.
• Залить кипятком.
• Пить настой за 30 минут до кормления 3-5 раз в сутки.

Если по истечении 10 суток лактация не усилится, нужно с помощью врача подбирать другое средство для её стимуляции.

Нередки случаи, когда требуется сделать запас грудного молока для малыша на время отсутствия мамы. В таких ситуациях можно употреблять корень в свежем виде. Ломтики имбиря можно кушать с печеньем, добавлять в качестве одного из ингредиентов в салаты.

Согласно проведенным исследованиям, имбирь – это многообещающий натуральный лактоген для увеличения объема грудного молока в послеродовом периоде без каких-либо заметных побочных эффектов (см. больше информации на drugs.com). ^{[1] [2]}

Влияние на грудного ребёнка

Корень имбиря во время ГВ следует есть в небольшом количестве, тогда он окажет положительный эффект на состояние ребёнка. При нарушении стула у младенца или появлении сыпи необходимо исключить имбирь из рациона и незамедлительно обратиться к специалисту.

Исследование в Японии. Женщина проходила аюрведический курс лечения ревматоидного артрита в послеродовом периоде. Одним из используемых продуктов был имбирь по 250 мг перорально два раза в день в течение 3 месяцев. По сообщениям, она кормила грудью своего ребенка на протяжении всего лечения, и ребенок имел нормальный рост и развитие. ^[3]

В исследовании кормящих матерей, получавших семена пажитника 200 мг, куркуму 100 мг и имбирь 120 мг (Fenucaps; Herbal Acharn’s Home Co. Ltd., Таиланд) 3 раза в день в течение 4 недель, у их детей не было зарегистрировано побочных эффектов. Однако метод, использованный для определения этого вывода, не уточнялся. ^[4]

Особенность применения в сочетании с лекарственными препаратами

Следует учитывать несколько особенностей употребления имбиря одновременно с приёмом лекарств:

• С сахаропонижающими препаратами эта специя сочетается плохо.
• Не рекомендовано его употребление со средствами, направленными на понижение артериального давления.
• Лекарства, имеющие цель снизить свёртываемость крови, не сочетаются с имбирём.
• Употребление корня вместе с сердечными стимуляторами, антиаритмическими препаратами может вызвать усиление медикаментозного воздействия.

Противопоказания при грудном вскармливании

Чтобы получить пользу, а не вред, следует учитывать следующие моменты:

• специя обладает раздражающим воздействием на слизистую желудка. Это относится к имбирю в любом его виде;
• при гастрите, язве, расстройстве печени употребление корня принесёт только вред.

Как выбрать имбирь: рекомендации

Чтобы правильно выбрать имбирь, нужно оценить, в каком состоянии находится кожура: поверхность корня не должна быть морщинистой. Наличие хорошо заметных волокон, пятен и недостаточная упругость могут говорить о том, что растение несвежее. Ещё одним показателем порчи являются следы плесени.

Чтобы средство принесло максимальную пользу организму, при покупке следует выбирать длинные корни. В них содержится большее количество микроэлементов и эфирных масел.

От свежей специи исходит приятный запах.

Можно или нельзя хранить имбирь в морозилке? Можно. Замороженный имбирь не потеряет полезных свойств на протяжении трёх месяцев. В холодильнике он может храниться не больше недели.

Маринованный имбирь при ГВ

Можно ли маринованный имбирь при лактации? Любой маринованный продукт не рекомендован в период ГВ, однако запрета на употребление нет.

Есть маринованный имбирь кормящим мамам не рекомендуется, если его не было в рационе в период беременности: это может привести к возникновению аллергии у ребёнка. До достижения ребёнком 6 месяцев относиться к этому продукту следует с особой осторожностью.

Маринованный имбирь чаще всего применяют как дополнение к суши. Там он играет роль не только душистой пряности, но и антисептика (в сырой рыбе содержатся различные бактерии). Имбирь при ГВ правильнее сочетать с безопасными продуктами: отбивными, салатами и т. п.

При выборе специи в магазине обратите внимание на её цвет: он должен быть розовым, отклонения недопустимы.

Чай с имбирём во время лактации

Употребление чая с этой специей предпочтительнее до обеда. Пить такой чай перед сном не рекомендуется, поскольку это может привести к нарушению засыпания. Имбирный чай при грудном вскармливании наиболее рационально пить перед едой: это будет способствовать не только его лучшему усвоению, но и позволит сохранить фигуру.

Имбирь при лактации способен изменять вкус молока. Узнать, будет ли доволен малыш таким грудным молоком, поможет только метод проб.

Чай с этим корнем следует пить исключительно тёплым. В процессе приготовления можно использовать имбирь в любом виде: свежий, молотый, сухой (порошковый). Рецепт приготовления имбирного чая:

• Корень тщательно промывают и подсушивают.
• Далее следует измельчить небольшой кусок при помощи ножа или тёрки.
• Кусочки заливают кипятком и настаивают не менее 20 минут.
• Можно добавить сок лимона или мёд, шиповник, если у малыша нет аллергии на указанные компоненты.

Имбирь при кормлении станет отличным дополнением к чаю. Польза и вкус чая, приготовленного на его основе, дополнят список напитков, допустимых при грудном вскармливании. Но только при условии отсутствия противопоказаний.

Рецепт при лактостазе

Можно ли имбирь при лактостазе? С его помощью можно даже лечиться:

• Свежий корень натирается на тёрке.
• Заливается тёплой водой.
• Хлопчатобумажное полотенце следует намочить в полученной кашице и приложить к болезненному месту.
• Компресс держат десять минут (при остывании полотенца нужно снова смочить его в кашице).
• После этого сцедить часть молока из груди и приложить к ней ребёнка.
• В завершение сделать прохладный компресс на грудь (например, из творога).

Процедура повторяется 3 раза за сутки. Если состояние не улучшается, то с визитом к врачу затягивать не стоит.

Имбирь при простуде

Чай с имбирём при простуде – незаменимое средство, тем более, если его дополнить мёдом и лимоном. Ещё один способ избавиться от простуды при помощи этой специи – добавить имбирь в молоко. Для этого лучше подойдёт сушёный и размолотый корень: треть чайной ложки порошка на 1 стакан молока. Средство помогает уменьшить влажный кашель.

Список литературы:

1. The Effect of Ginger on Breast Milk Volume in the Early Postpartum Period: A Randomized, Double-Blind Controlled Trial – Breastfeed Med. 2016 Sep; 11: 361-5.
2. Ginger use while Breastfeeding – Drugs.com (обновлено 10.02.2019).
3. Xiong-gui-tiao-xue-yin (Kyuki-chouketsu-in), a traditional herbal medicine, stimulates lactation with increase in secretion of prolactin but not oxytocin in the postpartum period – Am J Chin Med. 2007; 35 (2): 195-202.
4. Inhibition of prolactin and lactation by methylergometrine hydrogenmaleate – Acta Endocrinol (Copenh). 1979 Jun; 91 (2): 213-6.

Соколова Л. С.

Должность: редактор статьи. Квалификация: врач-педиатр высшей категории.

В 1977 окончила Горьковский медицинский институт им. С. М. Кирова по специальности «Педиатрия». В течение 25 лет работала участковым педиатром.