Морковь при грудном вскармливании: можно или нет

Важно: информация на сайте предназначена только для ознакомления. Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с врачом — консультация педиатра обязательна!

Морковь относится к самым полезным овощам, содержащим целый комплекс витаминов и минералов. Регулярное употребление этого корнеплода в пищу очень полезно для организма. Морковь укрепляет иммунитет, помогает женщине быстрее восстановиться после родов. Но во время кормления грудью вводить этот продукт в рацион следует осторожно.

Польза и вред моркови

Морковный сок

Содержание в плодах моркови витаминов С, К, РР, группы В и бета-каротина оказывает благотворное влияние на организм кормящей матери. Особенно важен витамин А – ретинол. [1]. Он повышает иммунитет и позволяет организму сопротивляться различным инфекциям. В таблице ниже приведены данные о содержании витаминов и минералов в 100 г моркови и их процентном соотношении с РСП (рекомендуемая суточная норма потребления).

Таблица 1 – Содержание в моркови витаминов и минералов [2, 3]

Наименование витамина/минерала % РСП
Витамин А 77%
Витамин С 3%
Витамин К 8%
Витамин В1, Тиамин 2%
Витамин B2 2%
Витамин B5 8%
Витамин В6, Пиридоксин 6%
Витамин В9, Фолат, Фолиевая кислота 7%
Витамин РР, Ниацин 3%
Калий, K 9%
Кальций, Ca 3%
Магний, Mg 3%
Натрий, Na 6%
Фосфор, P 4%
Железо, Fe 5%
Марганец, Mn 8%
Медь, Cu 10%
Селен, Se 2%
Цинк, Zn 1%

Ряд причин, по которым употребление моркови просто необходимо женщине во время вскармливания ребёнка грудью:

  • стимулирует лактацию, способствуя увеличению выработки молока;
  • улучшает состав молока [4];
  • придает приятный привкус грудному молоку [4];
  • благодаря этому вкусу и аромату моркови в грудном молоке ребенок впоследствии будет охотно есть блюда с этим продуктом [4];
  • высокое содержание минералов позволяет улучшить состояние кожи, зубов и волос;
  • бета-каротин не только усиливает остроту зрения, но и, имея свойства антиоксиданта, удаляет свободные радикалы и предотвращает раковые заболевания [5];
  • калий укрепляет сердечную мышцу и сосуды;
  • наличие железа предотвращает развитие анемии у ребенка;
  • кальций укрепляет костную систему мамы и малыша;
  • низкое содержание калорий в продукте не позволит женщине набрать лишний вес.

Морковь при чрезмерном употреблении может стать причиной возникновения следующих побочных эффектов:

  • возможно окрашивание кожи матери (а иногда и ребенка) в желтый цвет при приеме женщиной 1-1,5 кг продукта в неделю [6];
  • младенцы менее охотно брали грудь при употреблении матерью 300 мл сока за 2-3 часа до кормления ежедневно в течение недели [7].

Можно ли кушать морковь при кормлении грудью

Свежая морковь

Продукт отсутствует в списке продуктов питания, запрещенных при грудном вскармливании. Но несмотря на то, что оранжевый овощ имеет массу полезных свойств, употреблять его в период грудного вскармливания следует с осторожностью (в умеренных количествах).

При введении в рацион мамы моркови следует внимательно следить за состоянием ребенка. Если у малыша проявилась реакция в виде сыпи, покраснения кожи, колик или расстройства кишечника, следует отложить употребление этого продукта примерно на месяц.

Не стоит вводить в рацион матери более одного нового продукта за один раз, чтобы точно знать, на что возникла аллергия.

Очень важно, чтобы морковь, употребляемая в период грудного вскармливания, была высокого качества и не содержала нитратов. Наилучшим вариантом будет продукт, выращенный самостоятельно. Если такой возможности нет, следует приобретать корнеплоды на фермерских рынках и у надежных поставщиков.

Введение моркови в рацион питания

Вводить морковь в рацион кормящей мамы следует поэтапно, чтобы не спровоцировать у малыша негативной реакции. Начать можно с небольшого кусочка вареной морковки на завтрак и в течение дня внимательно следить за реакцией организма ребенка. Если никаких негативных реакций не проявилось, можно постепенно увеличить количество до одного-двух корнеплодов в день.

Кормящая мама может позволить себе вареную или запеченную морковь, а когда младенец привыкнет к этому продукту, то и сырую. Дневная норма морковки составляет 100-150 грамм при употреблении несколько раз в неделю.

Морковный сок

Кормящей маме употреблять морковный сок можно сразу после рождения малыша, если отсутствуют противопоказания для употребления. Готовить его лучше самостоятельно и избегать покупного сока в упаковках, содержащих консерванты и сахар.

Когда употребление мамой морковного сока станет для малыша привычным, можно попробовать смешивать морковь с другими ингредиентами. Делать это можно только в том случае, если эти продукты уже опробованы отдельно и не вызывают у мамы и ребенка негативных реакций.

Хорошим дополнением к морковному соку станут соки из следующих овощей и фруктов:

  • свеклы;
  • зеленых или желтых яблок;
  • тыквы;
  • граната.
Мнение эксперта
Соколова Л. С.
Врач-педиатр высшей категории
Экспериментировать с употреблением многокомпонентных соков кормящей матери разрешается во втором полугодии жизни малыша.

Морковь, определенно, очень важный продукт в период грудного вскармливания. При соблюдении всех правил употребления она принесет маме и малышу только пользу.

Список литературы:

  1. The importance of beta-carotene as a source of vitamin A with special regard to pregnant and breastfeeding women – Eur J Nutr. 2007 Jul; 46 Suppl 1:I1-20.
  2. Carrots, raw – U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE.
  3. МР3.1.2432-08
  4. Carrot use while Breastfeeding – by DRUGS.COM (дата обращения: 26.01.2020).
  5. Effect of carrot juice intervention … – Nutr Cancer. 2012; 64 (2): 331-41.
  6. Carotinaemia in a suckling – Arch Dis Child. 1943 Jun; 18 (94): 112.
  7. Experience with a flavor in mother’s milk modifies the infant’s acceptance of flavored cereal – Dev Psychobiol. 1999 Nov; 35 (3): 197-203.

Дата публикации:

Добавить комментарий