Диета для кормящих мам для похудения
Почти все молодые матери, кормящие ребёнка грудью, стремятся похудеть, избавиться от лишних килограммов, набранных за время беременности. Восстановление стройной фигуры, конечно, желательно, но нужно помнить и о том, что для выработки грудного молока в необходимом количестве женщине необходимо полноценное, сбалансированное питание. Поэтому следует выбрать такую диету, которая будет способствовать постепенному похудению и одновременно не повредит лактации.
Нужно ли кормящим матерям больше калорий?
Кормящим грудью женщинам рекомендуется увеличить калорийность суточного рациона на 450-500 дополнительных кКал в день. Таким образом, для кормящих матерей калорийность пищи в среднем должна составлять 2300-2500 кКал в сутки, в то время как для обычных, не беременных, умеренно активных женщин этот показатель равен 1800-2000 кКал [1]. Не следует бояться: дополнительные калории растрачиваются на выработку молока грудными железами.
Если, кормя малыша грудью, женщина хочет похудеть, это нужно делать постепенно. Резкое сокращение калорийности пищи, ограничение определенных групп продуктов или выполнение физических упражнений высокой интенсивности – всё это может привести к сокращению количества вырабатываемого молока или к снижению его качества. С другой стороны, здоровое питание, направленное на обеспечение организма необходимыми нутриентами и энергией, поможет поддержать лактацию на необходимом уровне и ликвидировать избыток веса.
Как правильно худеть во время лактации [9]
Большинство молодых мам худеют на 5-7 кг в течение первых 6 недель после родов. Это связано с изменением гормонального фона. Остальные лишние килограммы, которые были приобретены во время беременности, у 10% женщин постепенно исчезают самопроизвольно. Остальным кормящим матерям приходится прилагать определенные усилия, чтобы удалить избыток веса.
Здоровая диета и ежедневные физические нагрузки способствуют сбрасыванию лишних килограммов. Кроме того, грудное вскармливание тоже способствует послеродовой потере веса.
Рассмотрим основные принципы похудения во время грудного вскармливания.
Не стоит торопиться
Организму женщины необходимо время, чтобы оправиться после родов. В случае, когда женщина с помощью диеты худеет очень быстро, ее организму требуется больше времени для восстановления. Прежде чем пытаться похудеть, необходимо дождаться планового осмотра врача-гинеколога, который проводится спустя 6 недель после родов. Если женщина кормит грудью, нужно подождать, пока ребенку исполнится 2 месяца, так как должна наладиться лактация. Лишь после этого можно начинать мероприятия, способствующие восстановлению стройной фигуры.
Потеря веса, которая происходит в быстром темпе, может способствовать уменьшению вырабатываемого молока и привести к голоданию ребёнка. Кроме того, может ухудшиться и качество молока.
Похудение на 600-700 г в неделю
Как только лечащий врач позволит регулярно заниматься физическими упражнениями, нужно начинать ежедневную гимнастику с умеренными нагрузками. Калорийность пищи снижать не нужно. Увеличение физической активности обеспечит уменьшение веса на 600-700 г еженедельно.
Потеря кормящей матерью 670 г веса в неделю не влияет на лактацию.
Грудное вскармливание как метод похудения
Многочисленными исследованиями в разных странах было установлено, что после родов быстрее теряют вес те женщины, которые кормят своё дитя грудью. Выработка молока грудными железами требует энергии. Процесс лактации сжигает ежедневно до 500 калорий, что позитивно сказывается на похудении.
Таким образом, грудное вскармливание – это естественный способ похудения для кормящей матери.
Физические упражнения
Сбалансированная диета в сочетании с регулярными физическими упражнениями – лучший способ сбросить килограммы. Тренировки с умеренной нагрузкой способствуют уменьшению жировых отложений. Однако главное – не переусердствовать. Силовые упражнения кормящим матерям противопоказаны, даже если женщина занималась до беременности тяжелой атлетикой.
Прогулка с ребенком в коляске по парку быстрым шагом – замечательный вариант ежедневной физической нагрузки.
Общие советы для похудения
- Нельзя пропускать приемы пищи. В заботах о ребёнке мать иногда забывает поесть. Однако через некоторое время голод даст о себе знать, и женщина может съесть больше, чем обычно. Переедание никак не способствует похудению;
- оптимальный вариант: 5-6 небольших приемов пищи в день, а в промежутках – полезные перекусы;
- завтрак дает женщине энергию, чтобы начать день, и не позволяет чувствовать усталость. Привычка завтракать отлично сказывается на похудении;
- если сосредоточиться на приеме пищи, будет меньше шансов перенасытить организм. Поэтому лучше всего питаться без спешки;
- следует соблюдать питьевой режим и выпивать не менее 12 стаканов чистой воды в день;
- необходимо ограничить употребление газированных напитков, соков и других калорийных жидкостей с добавлением сахара – они не способствуют похудению. Также следует избегать продуктов, которые содержат искусственные подсластители;
- фруктовые соки нужны, но употреблять их можно лишь в небольших количествах (100-150 мл в сутки), так как они содержат много сахара и чрезмерно калорийны;
- свежие фрукты дают организму витамины и питательные вещества, имеют в составе большее количество клетчатки, что способствует улучшению пищеварения;
- следует отдавать предпочтение тушеным и вареным (пропаренным) блюдам, а не жареным;
- ограничить нужно и употребление сладостей, сахара, трансжиров.
Правильное питание при грудном вскармливании
Здоровая диета включает [3]:
- Не менее 5 порций различных фруктов и овощей в день, включая свежие, замороженные, консервированные и сушеные плоды, и не более одного стакана (150 мл) 100% сока без добавления сахара.
- Большое количество клетчатки из цельнозернового хлеба, чечевицы.
- Белок, который содержится в нежирном мясе и курице, рыбе, яйцах, орехах, семенах, соевых продуктах и бобовых. Рекомендуется как минимум две порции рыбы в неделю, включая немного жирной рыбы [2].
- Молочные продукты (молоко, творог, кефир, сыр и йогурт) – они содержат кальций и являются дополнительным источником белка.
- Немолочные источники кальция, которые подходят для вегетарианцев – тофу, ржаной хлеб, бобовые и сухофрукты.
- Каши из различных круп и картофель – источники углеводов.
- Питьё большого количества жидкости (чистая вода и обезжиренное молоко – не менее 2,5 литров в сутки).
Варианты полезных перекусов для кормящих мам
- Свежие фрукты.
- Бутерброды с салатом, тертым сыром, лососем.
- Йогурты.
- Хумус с хлебом или овощными палочками.
- Готовые к употреблению курага, инжир или чернослив.
- Овощные и фасолевые супы.
- Несладкие хлопья для завтрака, мюсли и другие цельнозерновые хлопья.
- Молочные напитки или стакан натурального фруктового сока без сахара.
- Печеный картофель.
Вредные продукты
Существует перечень продуктов, которые для кормящих мам входят в категорию запрещенных или потребляемых с осторожностью. К ним относятся:
- алкоголь;
- жирные, жареные, острые, соленые блюда;
- фастфуд, консервы;
- газированное питьё;
- кофеинсодержащие напитки;
- пряности;
- мёд, кондитерские изделия;
- продукты, являющиеся облигатными аллергенами, т. е. чаще других вызывающие аллергические реакции (шоколад, цитрусовые, клубника, морепродукты и др.).
Алкогольные напитки
Не существует такого количества алкоголя, которое могло бы считаться безопасным для организма ребенка. Если кормящая мама употребила хоть глоток спиртного напитка, необходимо избегать кормления грудью до того момента, пока уровень алкоголя в грудном молоке упадет до нулевого значения. Сцеживание молока из груди не ускорит выведение алкоголя из организма женщины. В таком случае необходимо подумать об этом заранее и дать ребенку молоко, которое было сцежено до употребления спиртного [8].
Кофеин
Употребление матерью более 2-3 чашек кофеинсодержащих напитков в день негативно сказывается на организме ребенка. При этом может нарушаться сон малыша. Однако исследования показали, что только около 1% кофеина, который употребила женщина, попадает в грудное молоко [6]. Это означает, что кормящей женщине можно выпивать до 200 мг напитков с кофеином в день. Обязательным условием является учет всех источников кофеина в дневном рационе (чай, кофе и др.).
Рыба
Употребление рыбы во время грудного вскармливания полезно и матери, и ребёнку. Однако нужно помнить, что рыба не должна содержать соединений тяжелых металлов, например, ртути. Высокий уровень ртути был обнаружен в таких видах рыб, как рыба-меч, акула и макрель. Хотя в грудное молоко попадет лишь небольшое количество ртути, этого достаточно, чтобы нанести вред здоровью ребёнка.
Подведение итогов
Было проведено исследование (анкетирование), в ходе которого изучались самостоятельные ограничения своего питания женщинами во время лактации. Анкету заполнили 145 кормящих грудью корейских матерей. Более трети из них испытывали дискомфорт от 4-5 видов пищи и исключали их из своего рациона. На режим питания не влияли уровень образования или доход семьи. Чаще всего под самоограничение подпадали кофеинсодержащие напитки (90,3%), острая пища (85,5%), сырые продукты (75,2%), холодные продукты (69%) [5].
Одно из исследований показало, что некоторые матери предпочитали не вскармливать ребенка грудью в связи с неудовлетворительным качеством собственного питания. Эти женщины справедливо полагали, что употребляемая ими в пищу еда напрямую влияет на качество грудного молока [4].
Действительно, вещества, содержащиеся в тех продуктах, которые кормящая мама ест и пьет, в небольших количествах передаются ребенку через грудное молоко. Именно поэтому так важно обеспечить женщине в период вскармливания младенца полноценное, сбалансированное, безвредное питание.
Кормящих матерей следует обучать правильному питанию и предупреждать об опасности слишком рано начатых ограничений в еде для похудения. Просвещение и эмоциональная поддержка со стороны медицинских работников могут увеличить количество детей, получающих грудное вскармливание [7].
- Maternal Diet – CDC, 2020.
- Fish and shellfish – NHS, 2018.
- Breastfeeding and diet – NHS, 2018.
- Cultural values and biomedical knowledge: choices in infant feeding. Analysis of a survey – Soc Sci Med. 1986; 23 (5): 501-9.
- Maternal food restrictions during breastfeeding – Korean J Pediatr. 2017; 60 (3): 70-76.
- Effects of maternal caffeine consumption on the breastfed child: a systematic review – Swiss Med Wkly, 2018.
- Interventions That Enhance Breastfeeding Initiation, Duration, and Exclusivity: A Systematic Review – MCN. The American journal of maternal child nursing, 2016.
- Alcohol – CDC, 2019.
- Losing weight after pregnancy – U.S. National Library of Medicine, 2019.
Должность: редактор статьи. Квалификация: врач-педиатр высшей категории.
В 1977 окончила Горьковский медицинский институт им. С. М. Кирова по специальности «Педиатрия». В течение 25 лет работала участковым педиатром.
Дата публикации: